L'histoire de la crème glacée arc-en-ciel de Pleun
Voici Pleun, une joyeuse fillette de dix ans originaire de Deventer, passionnée par les arcs-en-ciel et qui a une idée très originale : la glace arc-en-ciel. Derrière cette gourmandise colorée et festive se cache un message profond et significatif. Pleun fait partie des 60 enfants seulement aux Pays-Bas atteints de la maladie de Batten, une maladie métabolique rare et grave qui bouleverse la vie des enfants et de leurs familles.
Une fille courageuse avec une histoire extraordinaire
Pleun est une fillette de dix ans pleine de vie qui vit à Deventer avec ses parents et sa petite sœur, Billie. Jusqu'à l'âge de cinq ans, rien ne semblait anormal. Elle paraissait être une enfant énergique et en pleine santé, promise à un bel avenir. Mais lorsque sa vue a commencé à baisser progressivement, ses parents ont d'abord pensé à un problème mineur, comme le besoin de lunettes.
Ce qui suivit fut un coup dur et inattendu. En juillet 2019, ils reçurent le diagnostic dévastateur : Pleun est atteinte de la maladie de Batten, une maladie métabolique rare, héréditaire et progressive. Un moment bouleversant qui changea leur vie à jamais.
Petite remorque, grandes possibilités
La Remorque Eco Glaces 220 — une remorque à glaces ambulante compacte et attrayante qui prouve que les grandes choses se trouvent parfois dans les plus petits formats. Facile à tracter, rapide à installer et conçue pour attirer l'attention partout où elle passe, elle offre le cadre idéal pour des gourmandises colorées et des moments de bonheur nomades. Entièrement personnalisable pour s'adapter à toutes les marques et à tous les concepts, elle transforme instantanément n'importe quel emplacement en une destination incontournable pour les amateurs de glaces.
Comment est née la glace arc-en-ciel de Pleun ?
Lorsque Pleun a reçu le diagnostic de maladie de Batten, ses parents ont décidé d'agir. Déterminés à faire bouger les choses, ils se sont lancés dans l'action. À travers diverses initiatives, ils s'efforcent de sensibiliser le public à cette maladie rare et de soutenir la recherche, indispensable, en vue d'un éventuel traitement.
L'un des projets les plus originaux a été créé en collaboration avec Matthijs Maassen, expert en crèmes glacées chez Onwijs Lekker IJs. Ensemble, ils ont élaboré une délicieuse crème glacée arc-en-ciel, produite de manière responsable : un régal pour petits et grands, et un moyen de sensibiliser le public à la maladie de Batten. Une partie des bénéfices est reversée à des œuvres caritatives.
Ainsi, chaque glace devient un petit pas dans une lutte bien plus vaste — et autant qu'elle soit délicieuse, en plus.
Crème glacée arc-en-ciel de Pleun
En février 2020, Pleun a eu une chance unique. À l'Ice Lab du professeur Matthijs Maassen, spécialiste des glaces, à Nimègue, elle a été invitée à créer sa propre glace aux fruits. Elle a choisi elle-même les couleurs et les parfums, goûtant et goûtant encore et encore jusqu'à obtenir le résultat parfait.
Depuis toute petite, Pleun adorait les arcs-en-ciel, même si sa vue baissait déjà à l'époque. Un an plus tard, atteinte de la maladie de Batten, elle est presque complètement aveugle et ne peut plus apprécier sa glace qu'en la goûtant. Cette glace a d'abord été vendue dans l'établissement hôtelier de ses parents afin de sensibiliser le public à la maladie de Batten. Le succès a été tel qu'elle est désormais disponible dans tous les Pays-Bas.
À mesure que Pleun perdra progressivement ses capacités, ses parents souhaitent lui créer un maximum de beaux souvenirs. Pour les soutenir dans cette démarche, tant financièrement que juridiquement, la Fondation Pleun a été créée en janvier 2022.
Une remorque foodtruck par Multiwagon
En collaboration avec Pleun's Rainbow Ice Cream, nous avons eu l'honneur de créer cette fantastique remorque à glaces. Nous avons travaillé en étroite collaboration sur l'habillage, l'aménagement intérieur et la meilleure façon de mettre en valeur les glaces Pleun's Rainbow Ice Cream afin qu'elles se démarquent vraiment. Multiwagon Nous nous engageons à accompagner nos clients à chaque étape et à transformer leurs concepts les plus fous en réalité.
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